Torta para 15 años, para quien quiere algo diferente...
domingo, 15 de agosto de 2010
viernes, 13 de agosto de 2010
NOUGATÓN
Sacada de mi cuaderno de recetas del siglo pasado...
Para deleitarse.. eso sí, después, unas gotitas para el hígado...
Ingredientes
200 grs de manteca
2 o más tazas de quáker
1 taza de azúcar
4 cucharadas de cacao amargo
2 cucharadas de leche
2 paquetes de masitas criollitas
Preparación
Cocinarla manteca, el azúcar, con el cacao y la leche a baño María
Reirar del fuego y agregar el quáker, hasta que quede espeso
Colocar en molde enmantecado una base de crema, una de criollitas y así sucesivamente.
Guardar en la heladera.
Para deleitarse.. eso sí, después, unas gotitas para el hígado...
Ingredientes
200 grs de manteca
2 o más tazas de quáker
1 taza de azúcar
4 cucharadas de cacao amargo
2 cucharadas de leche
2 paquetes de masitas criollitas
Preparación
Cocinarla manteca, el azúcar, con el cacao y la leche a baño María
Reirar del fuego y agregar el quáker, hasta que quede espeso
Colocar en molde enmantecado una base de crema, una de criollitas y así sucesivamente.
Guardar en la heladera.
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